The Brazilian Kitchen

Quer saber o que fazer com mandioca, goiaba e as garrafas misteriosas de cachaca na loja de bebidas? Leticia Moreinos Schwartz oferece um aparador repleto de respostas: "Meu principal objetivo com este livro", disse Schwartz, um nativo do Rio de Janeiro, "é ensinar aos cozinheiros domésticos o que eles não sabem sobre a culinária brasileira e inspirá-los a cozinhar pratos que eles não consideraram antes. "A primeira receita aqui chama de estoque de camarão - algo que está sempre no meu congelador. The Brazilian Kitchen tu compra na AMAZON.